El módulo de Análisis Sensorial de Vinos – Nivel Iniciación de la Universidad de La Laguna que comienza mañana miércoles en la Casona de San Luis en Santa Úrsula contará dentro de su programa con la participación de José Maria Gómez de Bodega Linaje del Pago, y Anabel Calderín de la Quesería La Jaira de Ana, que expondrán al alumnado su experiencia y con ellos cataremos sus productos.

Dentro del VI Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna, el alumnado ha realizado varias visitas técnicas para conocer dos bodegas que realizar diferentes experiencias enoturísticas en la isla de Tenerife: Bodegas Monje, y Bodega El Cercado
El alumnado del módulo de Gestión Enoturística del VI Curso de Especialista de la Universidad de La Laguna, han conocido diferentes ofertas de
enoturismo presentes en la isla de Tenerife, con el objetivo de conocer a través de los propios agentes enoturísticos la realidad de la actividad.

Santa Úrsula acogerá un módulo de Análisis Sensorial de Vinos nivel iniciación, mientras que la Casa del Vino de Gran Canaria, y el aulario de la Fundación General de la ULL el nivel avanzado
La sexta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna contará con un módulo de análisis sensorial de nivel iniciación que se celebrará en el
municipio de Santa Úrsula del 15 de enero al 14 de febrero, con una duración 75 horas divididas en sesiones académicas y máster class los miércoles, jueves, y
viernes en horario de tarde, y los sábados en horario de mañana.