Mantener el patrimonio no es cosa fácil, sacarle un buen rendimiento para mantener el relevo generacional de viticultores tampoco. 

CRISTINA ALCALÁ

 

VITICULTURA - ENOLOGÍA

Certificado de Especialista en Viticultura y Enología.
El módulo se imparte en una modalidad semipresencial.

 

Próximamente apertura de inscripción.

GESTIÓN ENOTURÍSTICA

Certificado de Especialista en Gestión Enoturística
Semipresencial. El módulo se imparte en modalidad semipresencial.

 

0Próximamente apertura de inscripción.

NOTICIAS

El Hierro acoge el IV Encuentro de Agroenoturismo de Canarias

El municipio de La Frontera, en la Isla de El Hierro, acogerá los días 19 y 20 de noviembre el IV Encuentro de Agroenoturismo de Canarias, una cita de relevancia para las islas que profundizará y valorizará las posibilidades de desarrollo de esta actividad de gran potencial en el Archipiélago. Este encuentro, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del ICCA, la Universidad de La Laguna (ULL) con la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, y la colaboración del Cabildo de El Hierro, el Ayuntamiento de La Frontera, y MercaHierro, se ha convertido por méritos propios en una referencia dentro de la simbiosis de la actividad turística y el sector primario del Archipiélago.

leer más
Ya se conocen los galardonados con los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2019

El restaurante Casa del Vino de Tenerife, el programa de televisión Canarios de Campo y Mar, y el enólogo Juan Jesús Méndez Siverio serán galardonados con el Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2019, en la categoría de iniciativa empresarial, promoción, y Rafael de Armas, respectivamente según ha hecho público hoy el jurado de su concesión. El jurado de este Premio convocado por la Universidad de La
Laguna a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias ha estado
integrado por Agustín Dorta, Carlos Fernández, Carlos Lozano, Clara Rodríguez,
Cristina Bermúdez, Iván Hernández, José Luis González, María Dolores Delgado, Sibia
García, Tomás Mesa, Zebina Hernández, y presidido por Gabriel Santos subdirector
de la Cátedra. En esta edición concurrían un total de 26 candidaturas
procedentes de Tenerife, Lanzarote, La Palma, y la isla de Pico en Azores.

leer más
Alta participación en el taller ‘Acercamiento al sector vitivinícola de Canarias’

La actividad estuvo organizada por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna y el Área de Agricultura del Cabildo de Lanzarote. El Arrecife Gran Hotel acogidó los días 8 y 9 de noviembre, el taller “Acercamiento al sector vitivinícola de Canarias” organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna, y con la colaboración del Cabildo de Lanzarote. Con una alta participación, los alumnos de este taller tuvieron la oportunidad de conocer, con mayor profundidad, los vinos del archipiélago desde una perspectiva multidisciplinar, que aúna la tradición y la modernidad. La actividad contó con sesiones teóricas y prácticas para facilitar al alumnado una mayor comprensión de la formación.

leer más

EVENTOS

Cata guiada de vinos singulares del archipiélago

InscripciónMiércoles, 6 de noviembre de 2019 17:30 a 20:30 horas Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Frontera (El Hierro) Imparte: Tomás Mesa Guanche - Técnico en Vitivinicultura Más información e inscripción: 922 555...

leer más

Taller: Acercamiento al sector vitivinícola de Canarias en Lanzarote

Esta taller esta enmarcado dentro del VI Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna 2019/2020, que promueve la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL, en coordinación con el Cabildo de Lanzarote.

leer más

PROYECTOS

PROYECTOS

300-101   400-101   300-320   300-070   300-206   200-310   300-135   300-208   810-403   400-050   640-916   642-997   300-209   400-201   200-355   352-001   642-999   350-080   MB2-712   400-051   C2150-606   1Z0-434   1Z0-146   C2090-919   C9560-655   642-64   100-101   CQE   CSSLP   200-125   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-075   300-115   AWS-SYSOPS   640-692   640-911   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   000-089   000-105   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410