La profesora e investigadora de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili, Francesca Fort junto a un grupo de investigadores de dicha Universidad, y del bodeguero canario Juan Jesús Méndez han publicado la Caracterización molecular de cultivares locales de Vitis vinifera L. de áreas volcánicas (Islas Canarias y Madeira) utilizando marcadores SSR en la revista europea Oeno One pertenece a la Sociedad Internacional de Viticultura y Enología (IVES).

Este trabajo de investigación demuestra de manera confiable que estos cultivares tienen un genoma característico: la filoxera nunca llegó a las Islas Canarias, por lo que las mutaciones, las hibridaciones y la selección humana han podido acumularse durante más de 500 años. Es de gran importancia que este material vegetal local se conserve, dado que es parte de nuestro patrimonio vitivinícola. En el caso de Madeira, no ha sido posible proponer ninguna variedad local porque la filoxera llegó a la isla; esto devastó los viñedos y hubo una reducción drástica en las variedades locales. Sin embargo, un cultivar desconocido fue el genotipo más característico de esta región.

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La profesora Francesca Fort, participando en un REWINE de la Cátedra en La Palma

Francesca Fort, coordinadora del área de Biología de la Vid del grupo de investigación en Tecnología Enológica de la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona), y colaboradora de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna que cuenta con el patrocinio del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

300-101   400-101   300-320   300-070   300-206   200-310   300-135   300-208   810-403   400-050   640-916   642-997   300-209   400-201   200-355   352-001   642-999   350-080   MB2-712   400-051   C2150-606   1Z0-434   1Z0-146   C2090-919   C9560-655   642-64   100-101   CQE   CSSLP   200-125   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-075   300-115   AWS-SYSOPS   640-692   640-911   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   000-089   000-105   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410