El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna ha recibido recientemente la visita de los alumnos del Instituto Nacional de Estudios Superiores de Agronomía de Montpellier, con el objetivo de conocer desde un enfoque integrado y una visión amplia los muchos desafíos que la isla de Tenerife tiene con el agua y los suelos en paisajes cultivados.

Durante su estancia, han tenido la oportunidad de estar en contacto directamente con diferentes administraciones y entidades publicas y privadas, además de ser atendidos personalmente entre otros por el Director General de Agricultura del Gobierno de Canarias, Cesar Martín, la Vicepresidenta y el Diputado del Parlamento de Canarias, Cristina Tavío, y David Cabrera, así como visitar diversas instalaciones agropecuarias, de innovación y reciclado en la isla, el Instituto Tecnológico y de Energías Renovables, el Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife (CCBAT), Sociedad Agraria de Transformación FAST, Complejo Ambiental de Tenerife, y Cuplamol.

El grupo de alumnos ha estado acompañado por los profesores del instituto francés, Armand Crabit, y Elena Kazakou, que han sido recibidos por el Vicerrector de Relaciones con la Sociedad de la Universidad de La Laguna, Francisco García, y por el subdirector del Aula, Gabriel Santos.

El programa realizado ha contado además de visitas guiadas al Parque Nacional del Teide, y el Parque Rural de Anaga, así como un taller de acercamiento a los productos de calidad de Canarias, impartido por docentes del aula.

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