La Universidad de La Laguna, a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico entidad dependiente del Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad, en consonancia con lo dispuesto en sus Estatutos, y con el objetivo de reconocer la labor individual y/o colectiva desarrollada por las personas físicas o jurídicas en el ámbito del enogastroturismo en la comunidad de las Islas Canarias, convoca los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna.

Los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La laguna, pretende estimular y premiar la labor de carácter extraordinario desarrollada, que supongan la promoción y difusión de los recursos, y productos locales del Archipiélago Canario para su valorización y buen uso.

El Concurso Internacional de Vinos del Atlántico ‘CIVA’, es el único certamen dedicado en exclusiva a vinos dulces, generosos y licorosos en el Océano Atlántico. Su especialización es una de las razones de su máginifica acogida entre profesionales, bodegueros y productores internacionales. A ello se une el hecho de estar reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España.